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2023-01-21
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燕窝最佳吸收的影响因素
1.消化酶利用情况
一般情况,燕窝最佳的吸收环境是空腹状态。因为这种情况下肠胃分泌的消化酶都用来分解燕窝进而营养能够被更加充分彻底的吸收。燕窝的滋补效果也会更加的明显。
2.饭后食用时间间隔
前面提到了,燕窝的最佳吸收环境是空腹。那么吃完燕窝之后多久可以吃三餐呢?普通食物的被人体消化殆尽需要≥2小时。
但是作为水溶性蛋白的燕窝,只需要30分钟左右就能被人体消化吸收了。这也是为什么燕窝能作为宝宝的辅食添加的原因。所以,食用燕窝请等待30分钟后,在食用其他食物。
3.不同养生需求食用搭配不同
虽然燕窝本身就有非常好的滋补效果。但是根据不同的滋补要求添加其他食材同炖煮食用,也会起到增强效果的作用比如:
补血益气:加桂圆、红枣、枸杞
健胃益脾:山药、南瓜
减肥瘦身:藜麦、燕麦
营养师建议燕窝食用时间
早上食用:清晨空腹食用,30分钟后在吃早餐。
空腹指:
1、未食用其他早餐
2、燕窝与燕麦等粗纤维搭配、或者燕窝与热牛奶搭配
(膳食粗纤维与燕窝同食,不会影响燕窝的吸收而且还能促进肠胃蠕动,帮助燕窝营养吸收)
早食燕窝作用:
清理体内垃圾+缓解便秘+皮肤补水+改善易疲劳亚健康+改善暗黄肤色+孕妇营养补充+身体免疫调理。